تغذیه و رژیم

انواع رژیم‌ غذایی بر اساس هدف

مطمئناً! در اینجا یک دسته‌بندی جامع از انواع تغذیه و رژیم‌ها آورده‌ام، که هم از نظر هدف (سلامت، کاهش وزن، افزایش وزن، عضله‌سازی، درمانی) و هم از نظر اصول علمی یا فرهنگی تقسیم شده‌اند:


🥦 انواع رژیم‌ غذایی بر اساس هدف و سبک زندگی:

1. رژیم کاهش وزن:

  • رژیم کم‌کالری (Calorie Deficit)
    پایه‌ای‌ترین روش برای کاهش وزن.
  • رژیم کتوژنیک (Keto):
    پرچرب، کم‌کربوهیدرات. بدن را وارد کتوز می‌کند.
  • رژیم لو‌کرب (Low-Carb):
    کاهش مصرف کربوهیدرات برای کنترل انسولین و قند خون.
  • رژیم فستینگ (Intermittent Fasting):
    غذا خوردن در بازه‌های زمانی مشخص (مثلاً ۸ ساعت خوردن، ۱۶ ساعت ناشتایی).
  • رژیم نظامی (Military Diet):
    برنامه‌ی کوتاه‌مدت و محدودکننده، معمولاً ۳ روزه.

2. رژیم افزایش وزن یا حجم:

  • رژیم پرکالری (Calorie Surplus)
    مصرف کالری بیشتر از نیاز روزانه.
  • رژیم عضله‌سازی (Bulking):
    همراه با تمرین مقاومتی، مصرف بالای پروتئین و کربوهیدرات.
  • رژیم پاک (Clean Bulk):
    افزایش وزن با غذاهای سالم، نه فست‌فود و چربی‌های بد.

3. رژیم درمانی و پزشکی:

  • رژیم دیابتی:
    کنترل قند خون، مصرف کربوهیدرات‌های پیچیده.
  • رژیم کم‌نمک (Hypertension):
    مخصوص افراد با فشار خون بالا.
  • رژیم بدون گلوتن (Gluten-Free):
    برای بیماران سلیاک یا حساس به گلوتن.
  • رژیم کم FODMAP:
    مناسب برای سندروم روده تحریک‌پذیر (IBS).
  • رژیم کلیوی:
    کنترل پروتئین، پتاسیم و فسفر برای بیماران کلیوی.

4. رژیم‌های اخلاقی/فرهنگی/مذهبی:

  • گیاه‌خواری (Vegetarian):
    بدون گوشت قرمز یا سفید.
  • وگان (Vegan):
    بدون محصولات حیوانی به‌طور کامل.
  • پِسکِتِریَن (Pescatarian):
    گیاه‌خواری به‌علاوه مصرف ماهی.
  • رژیم حلال / کوشر:
    بر اساس قوانین مذهبی اسلام / یهودیت.

🥗 انواع سبک‌های تغذیه‌ای معروف:

1. مدیترانه‌ای (Mediterranean Diet):

پر از سبزیجات، ماهی، روغن زیتون و غلات کامل.
مناسب برای سلامت قلب.

2. داش (DASH):

برای کاهش فشار خون، تمرکز بر سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات کم‌چرب.

3. رژیم پالئو (Paleo):

بازگشت به غذای دوران غارنشینی – بدون غذاهای فراوری‌شده، لبنیات، غلات.

4. رژیم غذایی انعطاف‌پذیر (Flexitarian):

گیاه‌خواری انعطاف‌پذیر؛ گاهی گوشت و محصولات حیوانی نیز مجاز است.

5. رژیم زون (Zone Diet):

نسبت مشخصی از کربوهیدرات (40%)، پروتئین (30%)، چربی (30%).


🧠 توصیه مهم:

انتخاب رژیم مناسب به هدف، شرایط بدنی، بیماری‌ها، سطح فعالیت و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. همیشه بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *